ЗЛАТЕН РОЖЕН НА КОНКУРСА ДРЪСТЪР
Златен Рожен взе участие в конкурса за елегантност на ретро автомобили “Дръстър” През изминалия уикенд се проведе петото издание на конкурса за елегантност „Дръстър“ (Concours D’elegance DrustaR), което привле [...]
ВИНЕНИ КОКТЕЙЛИ – 5 ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ
Ако обичате виното и го консумирате целогодишно, то вероятно единственият начин да се разделите отчасти с него, е като ви го предложат в коктейл. Летните месеци са изключително подходящи да експериментираме с [...]
СОРТЪТ МУРВЕДЪР
Мурведър (Mourvèdre) е червен сорт грозде, произхождащ от Испания. Счита се, че името му идва от град Murviedro (на източното крайбрежие на Испания, близо до Валенсия), въпреки че в страната е познат под името [...]
5 ТЕРМИНА, КОИТО НИ ГОВОРЯТ ПОВЕЧЕ ЗА ВИНОТО
Голяма част от термините във винопроизводството са взаимствани от френския език и много често използването им остава неразбрано от винените консуматори. Някои от тях се изписват на етикета, без присъствието им [...]
ДЕГУСТАЦИИ НА ВИНАТА НА ЗЛАТЕН РОЖЕН В УКРАЙНА
Тази седмица бяха проведени две събития на Златен Рожен в двата най-големи града в Украйна (Харков и Киев), в присъствието на водещи сомелиери Виталий Чепьiгин и Андрей Петровский, собственици на клубове и рес [...]
КАК ДА СЕ ПОДГОТВИМ ЗА ВИНЕН ТУР В МЕЛНИК И РЕГИОНА
Виното в пътешествие в пряк и преносен смисъл. Всяка глътка е пътуване към близки или далечни земи, осъзнато удоволствие и диалог с хората, които са направили виното. КАК ДА ПЛАНИРАМЕ ЕКСКУРЗИЯ С ВИНЕН ТУР В МЕ [...]
СКРИТИТЕ ЕКОПЪТЕКИ НА МЕЛНИК
Най-малкият град в България, известен със своите природни забележителности, културно-историческо наследство и прекрасни вина, е и локация за любителите на дълги разходки сред природата. Комбинацията от възможно [...]
ИНИЦИАТИВАТА “КУЛТУРНО НАСЛЕДСТВО” В ПОДКРЕПА НА РОЖЕНСКИЯ МАНАСТИР
Едва ли има човек, който да е посетил Мелник и да не се е отбил до Роженския манастир. Сгушен в югозападните склонове на Пирин, само на няколко километра североизточно от Мелник, Роженският манастир „Рождество [...]
СЕЛО РОЖЕН, НЕПОКОРИМИТЕ ПИРАМИДИ И ВИНОТО
Село Рожен отвисоко, снимка Андрей Андреев Село Рожен се намира в полите на Пирин планина. Името Рожен за пръв път се споменава през 1365 година в инвентарен опис на манастира „Света Богородица Спилеотиса“ в М [...]
ВИНОТО КАТО ПЪТЕШЕСТВИЕ НА ЧОВЕКА
В дълбоката древност виното е била сакрална напитка достъпна само за определен кръг от хора. Считало се, че пиенето на вино и свойството му да променя човека, е божествена намеса. Виното било олицетворение на [...]