fbpx

Мелнишки сепаж, Family Reserve 750 мл

18,90 лв.

Сорт: Мелник 55 и Мелнишки рубин
Качествена категория: защитено географско указание
Регион: Тракийска низина
Тип: червено
Цвят: дълбок, рубинен с виолетови оттенъци
Аромат: пикантен и плодов букет
Вкус: мощно, обло тяло с дълъг послевкус
Алкохолно съдържание: 14% об.
Обем: 750 мл
Награди:
Сребърен медал от Балканския международен винен конкурс 2019
DiVino TOP 50 за 2018
Сребърен медал от Балканския международен винен конкурс 2018

Описание

Нашето най-добро грозде от Мелник 55 и Мелнишки рубин е набрано заедно от лозята със скалисти почви край с. Капатово. Двата сорта ферментират заедно като класически сепаж. Мацерацията е в продължение на 3 седмици. Малолактичната ферментация протича докато гроздовият сок е още с джибрите. Отлежава 6 месеца във френски бъчви второ зареждане.

Виното има плътен рубинен цвят. Ароматът е интензивен, преобладават черни дребни плодове, подправки, кафе и шоколад. Танините са мощни и заоблени, вкусът е наситен, а финалът дълъг.

Това вино отлично представя тероара на левия бряг на река Струма.

Комбинира се добре с месо и сирена.

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ДО ОФИС НА ЕКОНТ ПРИ ПОКУПКА НАД 60 ЛВ.