fbpx

Каберне Фран Exclusive Lot 100% барел лимитирана серия

73,80 лв.

Сорт: Каберне Фран
Качествена категория: защитено географско указание
Регион: Тракийска низина
Тип: червено
Цвят: интензивен рубинен цвят
Аромат: експлозия от аромати на зрели горски плодове с лек акцент на мента
Вкус: хармоничен, мощно тяло с преплитащи се вкусове на черен шоколад, кафе и зрели горски плодове
Реколта: 2018
Алкохолно съдържание: 14% об.
Обем: 750 мл
Произведени бутилки: 300 бр.
Награди:
Златен медал от Балканския международен винен конкурс 2019
Сребърен медал на Concours Mondial de Bruxelles 2019

Описание

Нашето бутиково вино Каберне Фран от лимитираната серия Exclusive Lot се наслаждава на слънчевата, суха и свежа вечер през септември, достигайки фантастична фенолна и ароматна зрялост.
Беритбата и подбора се правят на ръка с 3 седмичен контакт на кожата на зърната с мека екстракция. Малолактичната ферментация се случва през последната седмица на контакта с кожата. Старее 12 месеца във френски бъчви, за да достигне до хармонизацията на неговите танини.
Не е филтрирано, възможните утайки са естествени.