Едно необичайно пътуване приключи. А една нова история тепърва започва.
Ако през последните дни сте срещнали по пътищата на България един ретро вагон-ресторант и сте се запитали накъде ли пътува, вече можем да разкрием неговата крайна спирка.
Вагон-ресторантът на Златен Рожен вече е на мястото си – сред лозята, непосредствено до винарната и Музея за ретро автомобили Златен Рожен.
Пътуването му до новия му дом се превърна в своеобразно събитие. Не всеки ден по пътя преминава цял железопътен вагон и гледката закономерно привличаше погледи, телефони и любопитни въпроси по маршрута. На различните „спирки“ хората го снимаха и се интересуваха къде отива. Вижте видео тук.
Днес вече имаме отговор. Крайната спирка е Златен Рожен.
От железопътните линии до лозята
Историята на вагона започва преди повече от четири десетилетия. Той е част от серия 8880 – вагон-ресторанти, внесени от БДЖ в края на 70-те години за обслужване на по-дълги маршрути като София–Бургас, София–Варна, Пловдив–Бургас и Пловдив–Варна.
Конкретният вагон №5152 8880 033-4 е произведен във VEB Waggonbau Bautzen в тогавашната ГДР и излиза от завода на 31 декември 1980 г.
В онези години вагон-ресторантът е бил част от самото преживяване на дългото пътуване – място, където за известно време оставяш купето, сядаш на маса, поръчваш храна или напитка и наблюдаваш как пейзажът се сменя зад прозореца.
След като БДЖ постепенно преустановява този тип обслужване, вагонът е използван все по-рядко, а впоследствие остава на гараж на гара Горна Оряховица. Там прекарва години, преди през май 2025 г. да бъде закупен от Златен Рожен.
И започва неговото второ пътуване.
Не просто ремонт, а връщане към живот
Годините престой са оставили своите следи и възстановяването изисква мащабна работа. Вагонът преминава през капитален ремонт, при който са демонтирани системите, възстановени са металните конструкции и са изградени изцяло нови електрическа, климатична, водопреносна, информационна и пожароизвестителна инсталации.
Създадена е и напълно функционална професионална кухня, защото целта от самото начало не е вагонът да бъде просто музеен експонат.
Той отново трябва да бъде истински вагон-ресторант.
При цялата техническа трансформация е запазено най-важното – неговият характер.
Салонът е възстановен максимално близо до първоначалния си автентичен вид. Обшивките, масите и седалките следват духа на епохата, прозорците и механизмите им са основно ремонтирани, а дори външните надписи са изпълнени по начина на шаблониране, използван през 70-те и 80-те години.
Така новото и старото се срещат на едно място: зад ретро интериора се крият всички удобства, необходими на един съвременен ресторант.
Ресторант, който продължава историята
И менюто ще следва същата философия.
Вдъхновението идва от някогашните вагон-ресторанти – семпла, честна и добре приготвена храна, но погледната през съвременната кухня. Акцентът ще бъде върху местните продукти и месните специалитети, без ненужна претенциозност и с достатъчно пространство най-важното да остане вкусът.
А когато край прозореца вече не преминава пейзажът, а се виждат лозята на Златен Рожен, изборът на напитка изглежда почти предрешен.
Чаша вино от избата.
Новата част от едно пътуване във времето
Появата на вагона до Музея за ретро автомобили не е случайна.
От години в Златен Рожен събираме истории от друго време и търсим начин не просто да ги съхраняваме, а да ги превръщаме в преживяване. Ретро автомобилите разказват за времето, когато пътят е имал свой стил. Виното ни напомня, че хубавите неща изискват време. А сега към тях се присъединява още един символ на пътуването – железопътният вагон.
Само че този път той няма да потегли отново.
Неговите релси вече са положени сред лозята и новата му история ще бъде написана от хората, които ще седнат на масите му.
Скоро отваряме вратите
Предстоят последните приготовления преди официалното откриване на ресторанта.
А дотогава вече можете да започнете да си представяте един ден в Златен Рожен:
разходка сред автомобилите от друга епоха, посещение на винарната, дегустация на вина, поглед към лозята… и накрая обяд в истински вагон-ресторант, пристигнал на своята последна и може би най-красива спирка.
