Мурведър (Mourvèdre) е червен сорт грозде, произхождащ от Испания. Счита се, че името му идва от град Murviedro (на източното крайбрежие на Испания, близо до Валенсия), въпреки че в страната е познат под името Монастрел (Monastrell). Другото име, под което може да се срещне сортът, е Матаро, което също е име на испански град близо до Барселона. Мурведър е един от трите компонента на известния т.нар. GSM бленд (Гренаш, Сира и Мурведър), който е широко разпространен в Австралия. Във Франция е разпространен най-вече в Южна Рона, където в доминирания от Гренаш бленд си партнира със Сирата. Отличителна локация за сорта е и апелацията Бандол в Прованс, в която се произвеждат червени винa, доминирани от Мурведър, с плътно тяло, мощни танини, изискващи отлежаване в бутилка, за да развият пълния спектър от аромати. В известната апалеция Châteauneuf-du-Pape (Южна Рона) са високо ценени блендовете, в които участват добри реколти от Мурведър, придаващи плътност и отличителни животински и землисти тонове. Южните части на Франция и то в най-топлите си склонове, са най-северните граници, до които Мурведър може да вирее и узрява. Когато е напълно узрял той дава червени вина с плътен цвят, солидна танинова структура и висок алкохол. Преобладаващите аромати са на къпина, подправки, печено месо и какао. От него също се правят розета и подсилени вина (най-вече в Испания).
Изискващ повече топлина и слънце, в последните години сортът намира отлични условия в южната част на Долината на р. Струма. В нашите лозови масиви през 2020 година сортът влезе в плододаване. Топлият климат и леките песъчливи почви предполагат получаването на по-леки, ефирни и минерални розета от Мурведър. В серията Златен Рожен, освен традиционната Широка мелнишка лоза, добавихме и Мурведър за получаването на новото ни розе от реколта 2020.
За следващата реколта предстои да решим дали да дадем на сорта самостоятелна изява.
